Sivilino te da una nueva visión del vino para que puedas recorrer un camino cargado de aventuras, viajes, recuerdos, amigos, gastronomía y más… Aquí encontrarás las claves fundamentales para entender todo aquello que te puede aportar el trabajo de la uva y así poder valorarlo. Vas a encontrar lo que necesitas para que empieces a amar el vino. La reducida selección de las más increibles experiencias te hará disfrutar. Enfrentar una botella para satisfacer nuestros sentidos y tras descorcharla comprobar si las esencias de ese caldo son las esperadas o incluso las superan, supone un reto absolutamente desafiante. En Sivilino encontrarás las pistas que te ayudarán a superar poco a poco parte de ese reto y considerar cada elección un acierto. El mejor ejemplo lo encontrarás descrito en la tienda que te propongo donde aparecen los productos ‘necesarios’ para deleitarse. Veamos por donde empezar…
En estos vídeos quiero enseñarte y darte consejos acerca de variedades, denominaciones de origen, catas y sus fases, características del vino que buscas, bodegas y terruños, materias nobles(barricas y tapones), interpretación de las etiquetas de cada botella, etc. Después de unas pocas aclaraciones al respecto de estos temas, elegir o seleccionar el fruto del maravilloso trabajo de la uva puede resultar, más que interesante, emocionante o intrigante.